做洋芋擦擦都粘在一起怎么办（饭店里洋芋擦擦最正确的方法）

步骤/方式1

用筷子不停的抖，知道洋芋擦擦变凉，也就变得松散不粘了。

步骤/方式2

放入少许香油或是花生油进行搅拌一下，就不会粘黏在一起。

步骤/方式3

洋芋叉叉太黏的话锅里再多放点油炒一下，就不会黏了，而且吃起来更加美味。