1先将除黄油外的所有材料揉成团后，加入黄油搅拌至扩展阶段
2进行基本发酵至两倍大
3将发酵好的面团滚圆，松驰十五分钟
4将面团擀成长、宽约30厘米的正方形，翻面，铺上一层菠萝颗粒果酱，近身体侧留约2厘米空白
5从近身体侧开始卷起，卷成圆柱形，捏紧边封口
6用刀切成均匀的六等份
7模具要事先涂沫一层黄油备用
8分别摆入模具中
9放至温暖处发酵至两倍大，刷蛋液
10烤箱预热，180度，中层，25-30分钟。（上色至合适时加盖锡纸，以免烤得颜色过深）
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