白灼菜的家常做法（白灼家常菜的正确做法）

用料

蚝油 勺

蒜 瓣

生抽 勺

盐 克

白灼青菜的做法

开水煮沸，青菜涮2～3分钟

炒锅加热，依次加入蚝油，油，蒜蓉，生抽，一丢丢盐。2～3分钟，关火（可加入一点点水），浇在涮好的青菜上，开吃。

白灼青菜的做法步骤

步骤 1

青菜水煮

步骤 2

耗油，盐，酱油，清水按比例兑好，姜切丝辣椒切段。配好的酱汁放入锅内煮开。

步骤 3

浇酱汁。