小龙虾不新鲜是什么口感（什么样的小龙虾是新鲜的）

会造成肉质松散有异味。

小龙虾的虾壳和肉如果都很软的话，就说明小龙虾已经不新鲜了，这种不新鲜的小龙虾出来肉质变软变松散之外，还会散发出异味，像这种小龙虾是不建议再继续食用的。

小龙虾不新鲜的口感是很明显的，首先肉质不结实，极易分开，吃起来有松软的感觉，不鲜甜了，口感差，没有了新鲜小龙虾的鲜美。