如果鱼被冻了，首先要确保它没有解冻过。如果解冻过，不建议再次冷冻。如果没有解冻，可以将鱼放入冷水中解冻，然后用纸巾擦干。如果鱼已经解冻，可以将其烹饪成熟，如煎、烤或蒸。如果鱼的质量受到影响，可以将其用于制作汤或炖菜。无论如何，确保在处理鱼之前彻底清洁双手和工作区，以避免食品交叉污染。
鱼冷冻了，那就先解冻再处理。可以放到烤箱里面。这样解冻会快一些
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