
为你介绍一种橘子果冻的做法:
1. 250毫升牛奶、10克白糖、20克白凉粉,小火搅拌煮开;
2. 倒入模具晾凉凝固;
3. 放入切好的橘子、250毫升清水、10克白糖、20克白凉粉,再次搅拌煮开;
4. 倒入模具没过砂糖橘,半小时凝固后脱模。
你也可以用橘子做水晶果冻。
以下为您介绍一种简单又美味的做法:
首先,您需要准备以下材料:橘子、白凉粉、白糖、清水。
然后,您可以按照以下步骤进行制作:
准备适量的砂糖橘,也可以根据个人口味替换为其他水果,例如火龙果、芒果、草莓等。
将橘子剥皮,同时准备好白糖和白凉粉。
在锅中加入500克清水,将白糖、白凉粉和橘子一同放入锅中,并进行搅拌。
当水开后,即可关火。
将煮好的液体倒入陶瓷容器中,让其自然冷却。
大约两个小时后,橘子果冻就制作完成了。此时,您可以将其切块分盘,与家人朋友一起分享。
在制作过程中,您可以根据个人口味调整白糖的用量。此外,如果希望果冻的口感更加细腻,可以使用筛网过滤掉橘子中的果渣。同时,白凉粉的用量也需要注意,一般来说,500克清水中加入25~30克白凉粉,这样制作出的果冻成功率较高。
请注意,果冻虽然美味,但糖分含量较高,建议适量食用。