东北七星鱼是什么鱼（正宗七星鱼长什么样）

东北七星鱼，也被称为东北七鳃鳗，是一种七鳃鳗科双齿七鳃鳗属鱼类。它因两只眼睛后面各排列着七个鳃囊而得名，是原始鱼形无腭脊椎动物，体形似鳗，无鳞，长约150～300mm左右。

东北西熏鱼是鱼类的一种。其营养价值颇高。肉质鲜美。