知了怎么做营养价值好（知了的烹饪方法大全）

1、半锅油，烧热。

2、油热放知了，翻几下。

3、大火炸10秒，转炸中火3分钟。

4、掏出过滤，用过的油倒出，然后把知了再倒锅里，撒下白椒盐，起锅。

5、装盘即可。

知了和鸡一起煲汤最好。这是因为蝉属于虫类食材，口感鲜美但营养价值不高，需要搭配其他营养丰富的食材来补充。而鸡肉是一种优质的蛋白质来源，含有人体所需的多种营养物质。

因此，将新鲜蝉和鸡肉一起煲汤不仅可以增加汤的口感和营养价值，还可以起到补益身体的作用。