豆油在什么温度下储存（豆油是冷冻保鲜好还是正常保鲜好）

将豆油放在低温处保存。油壶开盖后，尽量避免晾在空气中。可以考虑使用密封的油壶。

豆油贮存温度应在20～30°C之间，存放于荫凉干燥处，避免接触到日光而产生不良化学反应。避免高温或冷冻以免破坏豆油晶体组织。豆油应密封贮存，避免过度与空气长期接触而酸败。