1、IE工程师的职责是：工作方法的设计和改善、操作标准时间及物料标准用量的设订、制程、夹具与工具的设计、成本的计算与分析、生产计划与管制、产能计划与分析、物料管理、品质分析与管制、工厂布置、工业安全作业、工作评价与奖工制度的设立、事务流程的改善、系统或制度的设计等等。 2、据了解，IE工程师就是从事工业工程的人，即运用IE手法对某个系统整体进行专业管理的工程师。
IE（工业工程）工程师的职责和工作范围可能因公司和行业而有所不同，但通常包括以下几个方面：
1. 工艺流程优化：分析生产流程、物流流程和供应链，提出改进方案以提高效率和降低成本。
2. 工作方法研究：研究并改进工作方法，提高工作效率，减少浪费和不必要的动作。
3. 工作站设计：设计工作站和工作环境，保证员工的健康和安全，并提高工作效率。
4. 工序时间研究：确定工序或任务所需的时间和资源，并制定合理的工时标准。
5. 设备和工具优化：研究和选择最适合的生产设备和工具，以提高生产能力和质量。
6. 数据分析和决策支持：收集和分析数据，提供决策支持，以优化生产和管理决策。
7. 质量控制和改进：开展质量控制活动，确保产品符合质量标准，并根据数据和反馈进行持续改进。
8. 培训和指导：为员工提供培训和指导，帮助他们理解和遵守工艺流程和工作标准。
需要注意的是，IE工程师在不同行业和公司可能会承担不同的职责。具体的工作范围会因组织的需求和个人的专业背景而有所差异。
