内蒙古为什么用冰煮羊(内蒙冰煮羊的原理是什么)

内蒙古为什么用冰煮羊(内蒙冰煮羊的原理是什么)

首页维修大全综合更新时间:2026-01-09 06:27:30

内蒙古为什么用冰煮羊

冰煮羊是内蒙古的特色。

羊肉作为北方人比较喜爱的肉食之一,它的做法有很多,而冰煮羊是内蒙古当地制作羊肉的特殊做法,它的做法是,取锡林郭勒羊身上的元宝肉切好,准备好冰块、枸杞、洋葱,一起放到锅中慢慢煮制,味道十分鲜美。

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