410和304锅哪个好（304和400不锈钢锅哪个好）

410锅和304锅各有其优点，选择哪个更好取决于你的具体需求。410锅有更好的耐磨性和硬度，适合用于经常高温烹饪。它也相对更便宜，是一个经济实惠的选择。

另一方面，304锅具有更好的耐腐蚀性和耐热性，适合长时间煮食和腌制食物。它也更加环保，不会释放有害物质。因此，如果你喜欢高温烹饪并注重耐用性，那么410锅可能更适合你。而如果你注重食材的原味和健康，那么304锅可能更适合你。最终选择取决于你的个人偏好和烹饪需求。