怎么治理刚买回家的316不锈钢平底锅（不锈钢平底锅怎么使用不发黄）

刚买回家的316不锈钢平底锅需要进行初次清洗，用温水和中性洗涤剂清洗干净后，用清水彻底冲洗干净，然后将锅放在火上加热，使其完全干燥。使用时，避免用硬质刷子或刮具清洗锅面，以免刮伤不锈钢表面，影响使用寿命。清洗时可以使用软质绒布或海绵，清洗后及时擦干水分，避免水渍留下。使用过程中，不要将锅放入冰水中，以免引起变形。定期清洗、保养可延长锅具使用寿命。