什么样材质的菜刀比较好(什么材质菜刀质量最好)

什么样材质的菜刀比较好(什么材质菜刀质量最好)

首页维修大全综合更新时间:2026-01-04 13:31:25

什么样材质的菜刀比较好

陶瓷。

陶瓷刀的特点是硬度非常高,而且性质稳定不会跟食材起反应,永不会锈。但陶瓷刀并不是超时空战士用的神刀,它的缺点是很脆,很容易崩口,而且几乎不能磨,普通磨石是磨不动这刀的,所以绝不要用这种刀去砍东西。

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