牛肉粉的用法和用量

牛肉粉直接使用，添加量为0.5% — 1%；

2、特色使用，可依照个人习惯适量添加。

3、开水稀释50—100倍后使用。 牛肉香膏的用途：可应用于连锁餐饮店中央厨房配料及酒店厨房炒菜、煲汤、火锅、烧烤、卤制品、面制品、配制特色风味酱，制作风味小食品等