鱼籽鱼泡做法黄掌勺（鱼籽鱼泡的做法最正宗的做法）

黄掌勺鱼籽鱼泡做法如下

1.将锅中多放些油，先将鱼籽超一下，这做出的鱼籽不会散。

步骤 2

2.倒少许油，先将麻椒，指天椒，蒜，姜，放入锅中爆香‬

3.倒入鱼泡翻炒后倒入鱼籽，再翻炒几下，放入除葱和香菜，青红辣椒的其它调料

4.将烧好的鱼籽鱼泡中放入香菜，葱，青红辣椒，翻炒下起锅，盛入锅仔中。

5.将锅仔点上火继续烧着，这时可以边烧边吃

鱼子鱼泡用清水洗净，去腥后放入锅中，锅中用黄黄豆酱炒熟后加水，把鱼籽鱼酱放入做红焖鱼籽