山东粮食能自给自足吗（各省粮食自给率达到50%吗）

既可自足又可外销。

根据国家统计局12月11日公布的2023年粮食产量数据，山东全年粮食播种面积12581.9万亩，同比增加23.5万亩，增长0.2%；单产449.5公斤/亩，同比增加8.1公斤/亩，增长1.8%；总产1131.1亿斤，同比增加22.3亿斤，增长2.0%，粮食生产实现面积、单产、总产“三增”，单产、总产再创历史新高，总产连续3年稳定在1100亿斤以上。

从统计数据看，山东今年粮食总产占全国8.1%、居全国第三位，粮食增量占全国增量的12.6%、排名第二。其中，夏粮方面，播种面积6014.85万亩，同比增加7.8万亩，增长0.1%；单产444.6公斤/亩，同比增加4.83公斤，增长1.1%；总产534.8亿斤，同比增加6.5亿斤，增长1.2%。秋粮方面，播种面积6567万亩，同比增加15.6万亩，增长0.2%；单产454公斤/亩，同比增加10.9公斤，增长2.5%；总产596.3亿斤，同比增加15.8亿斤，增长2.7%。