咖喱是哪国发明的(咖喱是从哪个国家发明的)

咖喱是哪国发明的(咖喱是从哪个国家发明的)

首页维修大全综合更新时间:2026-01-10 04:26:58

咖喱是哪国发明的

印度。

咖喱起源于印度,是由姜黄,胡荽籽,辣椒,孜然,小茴香等多种香料调配制作而成的香料,主要流行于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系中,其口味辛辣浓香,通常伴随肉类或饭一起吃。

印度

咖喱原产于印度,是印度次大陆烹饪的基本原料,在泰米尔语中“咖喱”的意思即为“调味料”。

咖喱里所含的香料成分从5-50种不等,但最常见的咖喱都是由15-20种不同的香料制成。

几乎所有的咖喱都含有桂皮、芫荽、孜然、姜黄、胡椒、生姜和丁香等。在斯里兰卡,咖喱中有时会加入椰奶,泰国的咖喱有的含有虾酱。

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