怎么用面包屑和鸡蛋做早点（用面包和鸡蛋怎样做出美味的早餐）

1、将牛排用刀拍松备好，里面加入香油、料酒、糖、盐、胡椒粉腌制

2、将鸡蛋清取出放在碗内，加入少量淀粉和水，做成糊。

3、将腌好的牛排放在糊内，沾上糊后，用面包屑包裹，放进油锅内炸制金黄即可。