窝瓜炖鱼的做法(南瓜炖鱼最正宗的做法)

窝瓜炖鱼的做法(南瓜炖鱼最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2026-01-01 16:49:05

窝瓜炖鱼的做法

主料:窝瓜500克

辅料:南杏15克、北杏5克、无花果3个、小角200克、猪瘦肉50克、生姜3片。

1、准备材料:窝瓜500克,南杏15克、北杏5克、无花果3个、小鱼200克、猪瘦肉50克、生姜3片。

2、所有材料分别洗净。

3、窝瓜切块;南杏、无花果稍浸泡;

4、小鱼洗净,起锅放油煎至微黄备用。

5、瓦煲放入适量清水。

6、小鱼和窝瓜一起下瓦煲,先武火滚沸后改文火炖约1小时,放入盐即可出锅。

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