化肥的定义（化肥的基本知识通俗）

按照《汉语大字典》定义，肥料能供给养分使植物发育生长的物质。肥料的种类很多,有无机的,也有有机的。所含的养分主要是氮、磷、钾三种。按照《中国农业百科全书 • 农业化学卷》的定义为作物直接或间接提供养分的物料。施用肥料能促进作物的生长发育、提高产量、改善品质和提高劳动生产率。

有机肥料的施用，还可改良土壤结构，改善作物生长的环境条件，对作物持续、稳定增产起着重要作用。