在理论上，花生米也是可以晒的。晒花生米有助于去除花生米表面的杂质和水分，并且能够提高花生的保存期限，防止霉变和腐烂。不过，在晒花生米过程中需要注意以下几点：
1. 预处理。在晒花生米之前，需要将花生米用清水充分清洗干净，然后再用清水浸泡，将杂质和泥沙浸出来。
2. 储存条件。晒花生米时需要选择通风良好的地方，避免太阳直射和潮湿环境，否则可能会使花生米受潮变质，或者过热出油脂氧化。
3. 晒制时间。晒制花生米的时间取决于天气和环境状况。一般来说，在晒制的过程中需要不断地翻动花生米，使其均匀晒干，避免因晒制时间过长或过短而导致花生米发霉、变质。
可以晒
不定期的晒太阳可以防止生虫，晒太阳可以把虫卵晒死。
花生米储存方式：
1、贮藏前要将花生米充分晒干，花生米含水量低于百分之八时，贮藏十分安全，即使在零下25摄氏度时，也不影响发芽力。当花生米含水量高于百分之十时，呼吸作用增强， 释放出大量热能，易使花生米霉烂变质和生虫；
2、提高花生米净度，清除杂质及没有发育成熟的秕果、病果和破伤的荚果；
3、对贮藏场地要严格消毒灭菌、防潮，保持库内通风干燥；
4、贮藏器具以编织袋、麻袋为好，避免用不透气的
