楠竹菜板的优点与缺点（楠竹菜板和普通菜板哪个好用测评）

楠竹菜板的优缺点:

　　1、优点：不易造假，质量比较稳定。天然的材料，表面不使用化学剂，使用起来比较健康。

　　2、缺点：不能用来切硬物，也不能承受重击。硬度比较高，容易使刀子受损。没有韧性，使用起来没有刀感。表面比较滑，切冻肉时容易切到手。

楠竹砧板在高温高压下加工而成。楠竹菜板碳化后呈深颜色它具有硬度高、韧性好的优点。制作精良的楠竹砧板不会开裂变形。此外，竹子本身也能抑制细菌繁殖。天然材料不易造假，质量比较稳定，使用起来比较方便

楠竹菜板是天然的竹子材料做成，竹子成长速度快，韧性好，比较适合做菜板。