
蒜香鱿鱼酱 材料:蚝油2茶匙、芝麻酱1大匙、糖1大匙、鲜鸡精1茶匙、剁椒1茶匙、蒜苗1/3根、香菜10克、大蒜2瓣 做法:蒜苗、香菜、大蒜切末与其他材料一起搅拌均匀即可 用法:可以用来淋在炸酥的鱿鱼上,还可以搭配其它的海鲜食用,味道非常浓厚鲜美
1、准备食材:柱候酱20克、蒜蓉辣酱150克、海鲜酱20克、辣椒面10克、白糖60克、鸡精5克、孜然粉15克、纯净水120克
2、准备一个碗,碗里加入柱候酱、海鲜酱、蒜蓉辣酱,再加入辣椒面、白糖、鸡精、孜然粉,最后加入水搅拌均匀。
3、把搅拌均匀的酱料倒进锅中,用小火熬制,要不停地翻动,防止糊底,熬开熬制一分钟就可以了,放凉就可以用了。