藕和西葫芦能一块炒吗（西葫芦能和莲藕一起吃吗）

可以

做法如下

食材清单

西葫芦 150g 、 莲藕 200g 、 毛豆 200g 、 青椒 一个 、 红椒 一个 、 菜籽油 50g 、 盐 5g 、 鸡精 2g 、 陈醋 8g 、 白砂糖 3g 、 水 100g

烹饪步骤

步骤1，将所有食材准备好，西葫芦切片，莲藕切成丝，青红椒切丝

步骤2，保证锅里没有一滴水，加菜籽油，待油温上去后倒入毛豆翻炒1分钟左右

步骤3，倒入西葫芦和莲藕，翻炒2分钟左右，中途可以加水防止粘锅。

最后一步，依次加入白砂糖，醋，盐，鸡精，翻炒均匀，出锅！