干豌豆可以有哪些做法（干豌豆的10种最佳吃法）

主料：

猪尾巴1条

干豌豆200g

辅料：

盐少许

做法：

1. 买回来的猪尾巴切块去掉猪毛。

2. 用清水浸泡1小时去除部分的血水。

3. 洗干净的猪尾巴放进锅中焯水，然后再用清水洗干净备用。

关于这个问题，1. 炒豌豆：可以加入葱姜蒜、肉类、蔬菜等一起炒，口感鲜嫩。

2. 煮豌豆汤：将豌豆煮烂后加入鸡肉、鸭肉、瘦肉等一起煮，味道鲜美。

3. 煮豌豆粥：将豌豆煮烂后加入米粉或小米粥中，味道鲜美。

4. 豌豆炖排骨：将排骨炖烂后加入豌豆，口感鲜嫩。

5. 豌豆炒香肠：将香肠切块后与豌豆一起炒，口感香脆。

6. 烤豌豆：将豌豆烤干后加入调料，口感酥脆。

7. 豌豆沙：将豌豆煮烂后加入糯米粉一起磨成豌豆沙，口感细腻。

8. 豌豆面：将豌豆磨成面粉后制成面条或饼干等食品，营养丰富。