生粉怎么拌肉比较嫩(生粉拌肉的正确方法图解)

生粉怎么拌肉比较嫩(生粉拌肉的正确方法图解)

首页维修大全综合更新时间:2025-12-30 21:29:50

生粉怎么拌肉比较嫩

1.生粉中加入少量的温水,并且充分搅拌使水与生粉混合均匀,混合好的生粉应该是细腻粘滑没有硬块和疙瘩的。

2、把肉片放入调好的生粉中,充分搅拌,使生粉和肉混合。在搅拌过程中,可根据个人的口味,加入少许的胡椒粉、料酒、盐、糖等调料。

生粉怎么办,肉比较嫩,首先,切好的肉过一下凉水冲洗,血色,洗干净后放入生粉适量,再放入料酒胡椒粉

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