柳木和楠竹面板哪个好（面板用柳木的和乌金木的哪个好）

家用靣板柳木和楠竹面板 ，当然是楠竹面板比较好 ，因为楠竹面板比柳木面板硬，表面也会更加光滑 ，现在的楠竹面板都不会变形，会保持原来的平面度 ，柳木面板很容易变形 ，而且表面也不如楠竹面板光滑 ，所以在选择面板时，最好还是选入楠竹面板。

      当然是柳木菜板好。竹菜板是用胶把小竹块粘在一起生产而成，而这种粘胶是有毒的，且在受到温、湿条件变化时还会引起开裂。木菜板一般是原木锯成，没有副作用。　　竹菜板要比木菜板干净,木菜板密度高、韧性强，

         用柳木做案板是很多家庭的首选，柳木的特点是环保，制作过程简单，可以塑形，柳木的纤维丝长，韧性也够足，切热性食材的时候，也不用害怕变形，剁骨头也不怕开裂，经济适用又大众，用柳木做成的菜板，具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑，清洁卫生、使用寿命长。

        目前市场上的案板，多以竹制为主，竹制案板不仅轻盈，而且光滑不掉木屑，竹子在制作之前，经过了高温处理，不容易开裂，不容易变形，且耐磨，坚硬韧性足，而且竹制的菜板，容易风干，不容易发霉，有异味。不过竹案板也有缺点，因为它是拼接而成，不太适应剁骨头，使用时经不起重击，所以最好用来切菜、切肉或水果，剁肉则不太适合。