兴化鱼丸做法(兴化鱼丸商业制作配方)

兴化鱼丸做法(兴化鱼丸商业制作配方)

首页维修大全综合更新时间:2025-12-30 12:47:10

兴化鱼丸做法

1/7草鱼剃骨,可以留着煲汤。只要鱼肉。

2/7鱼肉绞肉机打碎,打成糊糊状,总之很细很细。葱和生姜打碎。打入鸡蛋2个,加入调味料调味。加少许水,搅拌至黏糊

3/7锅内放水烧开,将搅成糊状的鱼肉用勺子一个一个挤成肉丸,放入锅中。小火慢煮。

4/7小火慢煮。

5/7水开之后鱼丸会膨胀浮上来。可以翻滚继续煮一会。

6/7等鱼丸全部浮上来之后可以用勺子翻一下。

最后一步

出加入喜爱的调料就可以吃啦。

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