蒸海鱼的做法（蒸烤箱蒸鱼多长时间）

1把鱼处理干净放盘子，撒上姜丝

2倒生抽，放少许盐，和白糖，腌5分钟左右

3锅里烧开水，整盘放入蒸10分钟。

出锅后撒上葱花，锅里热油，炒香蒜茸油淋上去即可但淋了会比较有香味。

1.海鱼洗干净之后在外表涂上少许盐以及胡椒粉再放些姜与葱入鱼肚子里。

2.锅里烧开水后把盛鱼的盘子放入大火隔水蒸。

3.约五分钟后熄火焖片刻再打开锅盖。

4.烧热锅倒入稍多些橄榄油后放入姜与葱爆出香味。

5.倒入适量生抽调入少许白糖以及香菜即可熄火。

6.快速将油淋到蒸好的鱼上，再撒上点胡椒粉即可食用。