为什么烤出来的面包塌了（烤箱烤面包为什么拿出来就塌了）

烤出来的面包塌了有以下几个原因，一是设置烤箱的温度太低，没能膨胀起来，而是在发面时候没发好，做好的面包还要进行二次醒发，醒发后再开始烤。