保宁醋是陈醋还是香醋（直接喝的醋哪个牌子好）

保宁醋不是陈醋，它是川派酵醋，也是中国唯一的药醋，保宁醋位居四大名醋之一，它采用纯大米为主料，以中药为曲，醋制而成，保宁醋色泽红粽，酸味柔和，香醇回甜，回味悠香，保宁醋营养丰富，不仅是调味佳品，也是极好的食用营养酷，所以保宁酷是药醋

保宁醋不是陈醋，是药醋。

保宁醋采用白叩、砂仁、杜仲、当归、五味、薄荷等数十位中药制曲，取嘉陵江地下水酿制麸醋，其醋液色泽红棕、醇香回甜、酸味柔和、久存不腐。保宁醋声名远播，成为酿醋标准。