摆粥摊新手教程（摆粥摊设备推荐）

首先，选择好摆摊的位置，最好是人流量较大的地方。准备好所需的工具和食材，包括锅、瓢、勺、米、肉、菜等。煮粥时要掌握好火候，适时搅拌，以免粥糊底。同时要保持卫生，勤换水、勤清洗，保证食品安全。服务时要热情、礼貌，让顾客感到舒适和满意。

最后，合理定价，根据成本和市场行情，不要贪图暴利，也不要亏本经营。

首先粥一定要新鲜，然后还要香飘四溢，再加点配菜。