清蒸凤尾菇的做法是怎样的（蒸凤尾菇的做法大全）

新鲜凤尾菇500克，鲜汤、精盐、芝麻油各适量。

将凤尾菇去杂质洗净，用手沿菌褶撕成薄片，使菌褶向上，平放在汤盘内，再 加入芝麻油、精盐、鲜汤，置笼内清蒸，蒸至熟透入味时取出即成。佐餐食用。