家庭版葱油烙饼的做法有哪些(葱油饼家常烙饼制作方法)

家庭版葱油烙饼的做法有哪些(葱油饼家常烙饼制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-12-30 21:41:47

家庭版葱油烙饼的做法有哪些

葱油饼的配方有面粉、温水、盐、鸡蛋、花生油和葱等。

葱油饼的做法为:

1、300克面粉加180克温水,加3克盐,搅拌均匀,成小面絮状,揉搓成光滑的面团,盖好,饧三十分钟以上;

2、和好后的面团揉成长条,然后切成大小一样的剂子;

3、一把小葱切成小段,加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉,烧热50克油,倒入拌匀;

4、把面团擀成薄片,铺满油葱;

5、从下到上卷起,再从右到左盘起来;

6、放置15分钟后,轻轻擀成圆饼;

7、烧热平底锅,烙到葱油饼两面金黄熟透即可。

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