
1、首先,烧水,清洗茶具。
我的茶具清单如下,其它的也类似,或多或少,大同小异。
2、找到茶壶,放入茶叶。
加入沸水。
3、估摸茶泡好后,将茶水先倒入公道杯。为了茶水的清澈,可以在公道杯上放茶漏,过滤茶渣。
4、把功夫杯上的茶漏取下,茶水倒入闻香杯。
闻香杯就是那个瘦高个儿,矮的叫品杯。
5、在闻香杯上扣上品杯。
用中指和食指夹住闻香杯,拇指护住上面的品杯,快速翻转手腕,形成品杯在下,闻香在上的姿势,把杯子轻巧放下。
6、然后轻轻提起闻香杯,轻嗅这一缕的清香。
7、至此,你可以惬意的享受这一杯茶了。
8、下面分别是养壶笔,茶宠,茶巾,杯叉,茶桶等,在简易功夫茶里,可有可无,所以就不详细介绍了。
9、有时候,可以用茶杯任代替茶壶,用法一样,见图。
后面闻香杯的用法就完全一样了。
春种一粒粟,秋收万颗子。
白毛浮绿水,红掌拨清波。
月下飞天镜,云生结海楼。
隆冬到来时,百花亦已绝?