小黄姜怎么保存不会烂（小黄姜正确储存方法不放水）

小黄姜要把它带土放在通风干燥处保存这样不易烂，好多人喜欢把它放在冰箱里面保存这样是错误的，小黄姜是怕冷的把它放在冰箱里面很容易腐烂的。

1、将小黄姜放在清水中冲洗干净。



2、取出控干水分。



3、用干净的毛巾，将小黄姜表面的水分再擦除一下。



4、容器中倒入适量的食用盐。



5、用手将食盐均匀的抹在小黄姜身上。



6、抹好盐的小黄姜放入方便袋中，挤出空气，扎紧袋口。



7、将袋子放在阴凉通风的地方，避免阳光照射，可以保存3-6个月。