糯米饭放盐还是放糖（煮糯米饭放多少水）

糯米饭放盐放糖都可以的。做放盐的，可以放一些肉沫或者五花肉，葱姜蒜末，放些生抽调色，这样的糯米饭香喷喷，肉香味浓郁，香味闻起来让人垂涎欲滴~ 如果做放糖的，可以配一些红枣，核桃仁，或者花生碎，再放些红糖，也是香气四溢，吃起来甜滋滋的，营养价值高，大家都可以做来尝一尝！

糯米饭放盐

原料

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糯米 (350克)

洋葱 (半个)

豌豆 少许

玉米 少许

胡萝卜 少许

香菇 少许

腊肠 适量

胡椒粉 少许

1/白糯米淘洗干净蒸煮备用。

2/准备豌豆和玉米粒，腊肠，香菇，胡萝卜，洋葱切丁块，尽量切小点。

3/油温7成下洋葱炒香，有点焦黄时，把其它菜倒入翻炒。

4/加1勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，适量胡椒粉勾兑，炒匀后倒入少许水煮2分钟，放盐搅拌一下慢慢煮收汁。

5/把炒好的菜倒入刚煮好的糯米饭里不停搅拌就可以吃了，色香味俱全。