鱿鱼内部发黄是坏了吗（冷冻鱿鱼发黄怎么恢复原色）

这个需要根据气味分辨。鱿鱼内部发黄，主要是由于它的内脏器官破裂导致的，所以看见这种情况时，闻一闻鱿鱼是否已经变质发臭。只要闻到腥臭味，就不要再食用了。若是没有臭味，只是普通的海鲜腥味就可以继续食用。