
吃西餐时取用餐具的顺序是按照“从外到内”的原则进行的。通常先摆放汤匙和汤匙盘,接着是主菜刀和叉子,然后是沙拉刀和叉子。如果有面条或者意大利面等食物,则需要用到勺子和叉子。最后才会摆放甜点刀、叉、勺。每个人的餐具应该按照顺序依次排列在自己的右手边。在用餐过程中,刀叉的使用方法是左手持叉,右手持刀,按照英国式或美国式吃法进行切食。
吃西餐时右手持刀,拇指抵刀柄一侧,食指按于刀背上,其余三指弯曲抵住刀柄的另一边切割食物;左手持叉,拇指抵住叉柄一侧,食指按于叉背上,其余三指弯曲抵住叉柄的另一端。希望对你有帮助。