怎么粘糖葫芦能让糖薄一点（做好的糖葫芦怎么放才不会被粘上）

1、糖熬的下要太老糖 2、沾的时候锅边稍稍倾斜放入糖葫芦串后快速转动立即取出放在石板上（石板的作用非常重要不要用木板代替）十几分钟后即可。