糯米粉蒸糕饼的做法（糯米粉蒸糕最正宗的做法）

要做糯米粉蒸糕饼，首先要准备糯米粉、白糖、水、食用油和香料。将糯米粉和白糖混合，加入少量水搅拌成均匀的糊状。

接着在蒸锅中放入蒸笼布，刷一层薄薄的食用油。

将糊状物倒入蒸笼中，撒上一些香料，尽量铺平。

然后将蒸锅置于火上，大火蒸15-20分钟。糯米粉蒸糕饼香甜软糯，口感好，是一道简单易做且美味的小吃。

1、取糯米粉，玉米粉，酵母。

2、放入白糖，缓慢加入适量温水，边加边搅拌成面糊，当筷子搅动的痕迹能停留住就可以了，盖上盖发酵。

3、当面糊发酵至原面糊一倍大时，面糊就发好了。

4、准备一个小盆，里侧抹上食用油，将发酵好的面糊气泡搅拌出去，倒入盆中。

5、上面放入蔓越莓干。

6、凉水下锅，大火烧开，蒸20分钟。

7、虚蒸5分钟，出锅晾凉。

8、放入盘子里，切成适量的块就可以食用了。