生姜怎样藏好时间长（生姜的最好储存办法）

生姜防霉烂保鲜法1．将湿润的黄沙放在罐子里，再把生姜埋在里面，好久不霉烂，也不干。

2．有盖的大口瓶子，瓶底垫块着水的药棉(湿了即可，否则烂姜)，生姜放置药棉上，盖上瓶盖，随吃随取。

3．洗净、去皮，放在黄酒或白酒里，用盖封住，可以长期保鲜。生姜用完后，可继续浸泡。

4．把生姜洗净，可埋入食盐罐里，以防止失去水分，不容易干瘪，能长时间保持新鲜。

5．将外表无损伤，肥厚的大块生姜，掰掉小芽，埋入潮而不湿的沙土或黄土中，可长时间保存。