北方人最抗拒的三种菜（三种南方超抗拒的北方菜）

北方人最抗拒的菜可能因个人口味和地域差异而有所不同，但以下是一些常见的被认为不太受北方人欢迎的菜肴：

1. 辣菜：辣椒是许多南方菜肴的重要调料，但对于一些北方人来说，辣椒的刺激味道可能过于强烈，难以接受。

2. 海鲜：虽然中国北方也有一些沿海地区，但相对于南方来说，北方人对海鲜的消费量较少。这可能是因为北方地区的气候和地理条件不太适合海鲜的生长和养殖。

3. 野味：在一些地方，野味被视为美食，但在北方地区，野味的消费量相对较低。这可能是因为北方地区的饮食习惯和文化背景与南方有所不同。