我的经历是：一千米的店面，大概40个服务员，干满一年的不会超过10个，两年的不会超过2个人。
四五千米的店，大概100个服务员，干满一年的不会超过40个，两年的不会超过10个。
现在和以前不一样了，以前服务员可以赚到3000往上，现在漏洞和提成少了，酒店也不会让服务员私兑瓶盖，所以他们总想换个更好的地方。哈尔滨今天餐饮行业年后平均涨了35%的工资！
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