食材清单
银鱼 300克 、 鸡蛋 3个 、 盐 适量 、 葱花 适量 、 料酒 一勺 、 姜末 适量
烹饪步骤
1/准备好原料
2/鸡蛋加盐打散，料酒倒入姜末
3/将姜末料酒倒入银鱼中拌匀
4/翻炒银鱼至变色
5/起锅倒入鸡蛋银鱼，关火用余热炒熟
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