一种元素和另一种元素的本质区别是 A 原子的最外层电子数不同B 原子的质子数不同C 原子的电子（元素周期表118种元素相对原子质量）

元素是质子数（即核电荷数）相同的一类原子的总称，不同种元素最本质的区别是质子数（即核电荷数）不同，所以一种元素和另一种元素的本质区别是质子数（即核电荷数）不同．

A、决定元素的种类的是质子数（即核电荷数），一种元素和另一种元素的本质区别是质子数不同，不是最外层电子数不同，故选项错误．

B、决定元素的种类的是质子数（即核电荷数），一种元素和另一种元素的本质区别是质子数不同，故选项正确．

C、决定元素的种类的是质子数（即核电荷数），一种元素和另一种元素的本质区别是质子数不同，不是电子层数不同，故选项错误．

D、决定元素的种类的是质子数（即核电荷数），一种元素和另一种元素的本质区别是质子数不同，不是中子数不同，故选项错误．

故选B．