生鱼片种类及名称介绍（生吃鱼片种类大全图解）

生鱼片是一道非常受欢迎的日本料理，通常选用新鲜的鱼类制作而成，口感鲜美，营养丰富。以下是一些常见的生鱼片种类及其名称：

1. 三文鱼（Salmon）

2. 金枪鱼（Tuna）

3. 鲭鱼（Mackerel）

4. 鳗鱼（Eel）

5. 鲷鱼（Sea bream）

6. 鲈鱼（Sea bass）

7. 鳕鱼（Cod）

8. 鲨鱼（Shark fin）

9. 鳗头（Eel head）

10. 鲍鱼（Abalone）

11. 海鳗（Moray eel）

12. 海胆（Scallop）

13. 扇贝（Scallop）

14. 鲍鱼片（Abalone slices）

15. 海鳗片（Sea eel slices）

16. 海胆寿司（Unagi roll）

17. 鲍鱼寿司（Abalone roll）

以上仅是一些常见的生鱼片种类及其名称，实际上还有很多其他的种类。每种生鱼片都有其独特的口感和营养价值，可以根据个人口味和偏好进行选择。