5分钟。烤箱150度预热10分钟，再放入牛杂。因为牛杂肉薄，所以200度烤5分钟就可以熟。牛杂烤好以后，再洒上孜然粉与白芝麻。
因为每家的烤箱品牌不同，所以在同样温度下，有的热量会更高一些，建议可以根据自己家的烤箱情况，来调整温度
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