新买的木砧板怎样处理才耐用（刚买回的砧板怎么处理才耐用）

新买的木砧板最好是先用饱和的盐水浸泡一到二周的时间，让盐水把木砧板完全浸透，这样是让盐以后在木砧板里吸收水份，防止开裂。然后在表面抹上植物油后竖起来放。一开始使用后洗干净后就抹上植物油，一周后就不用了，这样木砧板就会很耐用。

　　新买的木砧板处理办法：　　

1、买回新砧板后，应立即涂上食用油。做法是：在砧板上下两面及边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。　　

2、新砧板使用前需用盐卤浸泡数日，使砧板保持湿润不燥，不裂，结实耐用。